prabunam (prabunam) wrote,
prabunam
prabunam

Category:

Быстрый овсяный пирог

Весь день руки чесались что-нибудь испечь. После 8 вечера, когда все окрестные продуктовые магазины закрылись, пришлось порыскать по полкам и печь из того, что есть. Был на примете интересный (малокалорийный:) яблочный пирог, но даже яблок дома было недостаточно. Поэтому - пирог из овсяных хлопьев, цельнозерновой муки, меда и лимонного сока, вместо сахара - стевия, серединку промазала тонким слоем красномородинового мармелада, который недавно варил муж. Еще добавила несколько мелкопорубленных черносливин. Получилась вот такая коврижка:
2014-07-10 21.17.30
Для гостей можно сверху намазать любым кремом, хоть сметанным. Для домашнего употребления обошлись без крема.

Ингредиенты:

овсяные хлопья 150 г
яйцо куриное 1 шт
мед жидкий 5 ст. л.
сахар белый 100 г
масло сливочное 110 г
10 гр. для смазывания формы
лимон 1 шт
мука белая высшего сорта  200 г
сода 0.5 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
сметана густая 100 г
15%
сахарная пудра 20 г
Все смешать и выложить в намазанную маслом форму, печь 40 мин при 180".
Взято здесь:
http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/medovo-limonnyj-pirog-s-ovsyanymi-hlopyami
Tags: готовлю
Subscribe

  • На танцах

    Оскар начал заниматьс больше года назад, сейчас ему 7. Сразу получил партнершу, они уже выступили несколько раз, а потом партнерша нашла себе другого…

  • Наше чтение в мае, Оскар 6, Юля 9

    Про детское чтение. С Оскаром (6 лет) весь месяц читаем Незнайку. Вот он только-только дорос до такого рода текста - не по объему, а по социальной…

  • Юля делает английский

    Пишет в рабочей тетрадке. Нарисована змея, под ней нужно выбрать fat или thin. Юля, читает, конечно, ТХИН (хорошо хоть что не читает СХОРТ на short,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments